14 juni 2024
3 dl socker
3 dl mjöl
1 msk vaniljsocker
2 krm salt
200 g margarin
1 msk rivet citronskal
0.5 dl pressad citronsaft
Ugn: 175*
Smält margarinet.
Rör samman ägg, socker, vaniljsocker, citronskal och citronsaft. Rör i mjöl och smält margarin. Rör till en jämn smet.
Häll i en smord pajform eller springform.
Grädda mitt i ugnen ca 12-15 minuter, ha koll, den ska vara kladdig men inte rinnande.
Servera med vispad grädde och jordgubbar!
Hållbarhet 1-2 dagar i kylskåp! Går bra att frysa!
Originalrecept: www.ica.se


När junivädret denna fredag är som oktoberväder med blåst och mulet, får man pigga upp sig med en kaka!!
På Ica Kvantum Hörby säljer de idag 14/6, 500 g svenska jordgubbar för 10kr! Ej reklam!!
0