Livetleker

1 kg fläskfärs 

1 pressad vitlöksklyfta 
2 äggulor 

0.5 dl ströbröd 

1 tsk salt

1 tsk grovmald svartpeppar 

2 krm vitpeppar 

Aromat

1 msk ketchup 

1 msk senap 

1 msk kinasoja

 

Allround grillolja 

 

Ugn: 225*

Rör ihop ströbröd, vitlök, ketchup, senap, soja, äggulor och kryddor. Vänd i smeten och blanda väl.

 

Lägg bakplåtspapper på en plåt. Forma ca 8 jämnstora/jämntjocka burgare och lägg dem på plåten. Pensl väl med grillolja.

Grilla dem i ugnen va 15-20 minuter tills de är genomstekta.

 

Servera med hamburgerbröd, dressing, grönsaker och pommes!

 

Hållbarhet 2 dagar i kylskå! Går bra att frysa in! Även goda kalla!