3 msk kapris
0.5 knippe dill
1 rödlök
1 tomat
0.5 ask coctailtomater
0.5 gurka
1 påse salladsmix
1.5 dl olja
1 tsk citronsaft på flaska
0.5 tsk dijonsenap
1 tsk grovmald svartpeppar
2 krm salt
1 tsk Persillade
Tärna potatisen. Finhacka dill och rödlök. Kärna ur och tärna tomaten och gurkan. Dela coctailtomaterna. Skölj salladen.
Rör ihop olja, citronsaft, dill, dijonsenap, salt och kryddor i en stor salladsskål.
Blanda varsamt i potatis, kapris, tomater, gurka, rödlök och sallad. Smaka av!
Hållbarhet 2 dagar i kylskåp. Blir inte bra att frysa!
Nypotatissallad 8p
0