200 g strimlad rökt skinka 

1 finhackad gul lök 

2 finhackade vitlöksklyftor 

1 hackad röd paprika 

0.5 knippa persilja 

1 ask créme bonjour gräslöksost

5 dl vispgrädde 

1 msk mjöl utvispat i vatten 

salt

grovmald svartpeppar 

vitpeppar

0.5 kycklingbuljongtärning

 

Fräs lök, vitlök och paprika. Smula i buljong. Rör i skinka och gräslöksosten och rör om. Häll i grädden och rör om väl. Klipp över persiljan. Salta, krydda, rör i redning och låt småputtra 5 minuter. Smaka av!

 

Servera med valfri pasta och en god sallad!

 

Hållbarhet två dagar i kylskåp. Går bra att frysa in!