Lax och räkröra 4-6 prt
200 g kallrökt lax
3 hårdkokta tärnade ägg
0.5 pkt fryst dill
1 finhackad röd lök
5 cm finhackad purjolök
2 dl creme fraiche (ej lätt)
2 dl gräddfil
5 msk majonäs
1-2 krm grovmald svartpeppar
Skala räkorna väl. Tärna laxen fint. Klipp räkorna i mindre bitar. Rör ihop och smaka av.
Lax och räkröra 4-6 prt
Hållbarhet max 2 dagar i kylskåp!
Gott på rostad macka, i bakpotatis, i räkbakelse, smörgåstårta, på salta kex etc!
Vi hade röran till bakpotatis, som vi hade till middag idag!