Enkel pastasallad med bacon och krutonger 6 prt
delade coctailtomater
1 brk avrunnen majs
strimlade soltorkade tomater
1 frp tärnad fetaost
strimlad sallad
1 röd tärnad spetspaprika
1 näve tärnade salladsärtor
1 liten skivad rödlök
citronsaft
olja
Persillade
salt
3 frp strimlat bacon
valfri kokt pasta
Servering:
4-5 brödskivor utan kanter, tärnade
Sätt ugnen på 225*. Lägg bakplåtspapper i en långpanna. Fördela baconet i den och stek gyllene mitt i ugn ca 15 minuter. Koka pastan och häll av och skölj i kallt vatten.
Blanda allt i en stor skål. Ringla över olja, citronsaft, salt och peppar och rör om.
Stek brödkrutongerna i margarin under omrörning. Smula över lite salt och peppar.
Servera med valfri dressing!
Hållbarhet 1-2 dagar i kylskåp! Inte gott att frysa in!
Pastasallad med bacon och brödkrutonger
