Nötcigarrer ca 40-50 st
2 dl hasselnötskärnor
3 dl mjöl
1 tsk socker
2 msk grädde
Garnering:
50 g blockchoklad
Ugn: 225*
Kör nötterna i matberedaren till ett slätt mjöl. Vispa ihop socker och smör. Rör i mjöl och grädde. Tag upp på bakbord och krama ihop allt till en deg. Dela degen i halvor och rulla dem till fingertjocka längder. Skär dem i 5 cm långa biter. Rulla till
dem och lägg på bakplåtspappersklädda plåtar.
Grädda mitt i ugnen ca 10-12 minuter, ha koll.
Låt svalna och lossa dem sedan.
Smält chokladen i vattenbad och doppa ena änden på kakorna, i chokladen. Låt dem stelna på bakplåtspapper.
Förvaras i tätslutande burk ca en vecka.
Går bra att frysa!
Nötcigarrer
