Pasta med baconsås 6 prt
10 cm finhackad purjolök
2 finhackade vitlöksklyftor
1 dl chilisås/ketchup
2 dl creme fraiche
5 dl vispgrädde
Aromat
svartpeppar
Persillade
Fräs baconet och rör i purjolök och vitlök. Krydda och salta, tänk på att baconet är salt. Rör i chilisås, creme fraiche och grädde. Låt puttra ihop i 10 minuter. Smaka av och red ev av med mjöl utrört i vatten.
Servera med sallad och valfri pasta.
Hållbarhet 1-2 dagar i kylskåp! Går bra att frysa in!
Baconsås med pasta 6 prt
