Livetleker

9 dl mjöl

2 dl socker

1 msk vaniljsocker 

2 tsk bakpulver 

1 nypa salt 

1 citrons finrivna skal

Fyllning:

hallonsylt 

Dekorering:

1 dl florsocker 

1 msk pressad citron 

Ugn: 175*

Kör allt utom sylt i matberedare alt knåda ihop till en slät deg.

Klä en långpanna (40x30cm) med bakplåtspapper. Tryck ut degen jämnt i formen.

Gör 25-40 st gropar (beroende på hur stora rutor ni vill ha) ej igenom degen helt. Fyll dem med sylt.

Grädda mitt i ugn ca 25 minuter. Låt svalna.

Rör ihop florsocker och citronsaft och ringla över sylten. Skär i rutor.

Går bra att frysa! 

Använd INTE margarin, äkta smör ger kakorna sin goda smak och sprödhet! Mördegskakor SKA bakas med äkta smör!  

Recept från Hemmets Veckotidning, @bakamedfrida

Låt svalna.

Ringla över glasyr och skär i rutor!