Livetleker

2 kokta majskolvar 

2 gul lök

4 morötter 

8 stora potatisar 

1 liten citron 

1 dl olja

salt

mexikansk krydda 

Ugn: 250*

Skölj, skala och ansa potatis, morötter, lök och paprikor. Skär med en vass kniv majskolven sidor uppifrån och ner så det blir som majsplsttor, gör så med båda och dela sen i mindre bitar. 

Häll oljan på en brasorna o h lägg på grönsakerna och pressa över citronsaft. Salta, krydda och rör om. Stek gyllene och genomstekta!

Gott till det mesta! Hållbarhet till nästa dag i kylskåp! Går bra att frysa!